Abbatia Vendimia Seleccionada 2015

De Abbatia is een diep donker gekleurde wijn met een rijpe geur van donker fruit, ceder, tabak, chocolade en verfijnde houtrijping. De complexe tannines geven de wijn een volumineus karakter en een prachtig lange afdronk. Deze wijn wordt alleen geproduceerd in de beste jaren en in 2015 zijn er slechts 572 flessen gemaakt. Het is dus een unieke kans om deze wijn te proeven. Het vergt wel wat geduld, want de druiven worden met de hand geplukt en zorgvuldig geselecteerd. De wijn heeft maar liefst 43 maanden gerijpt in vaten. Om optimaal van deze wijn te genieten, is het aan te raden om hem minstens een half uur van tevoren te decanteren.