Chardonnay Essentielle 2020

Bij de eerste slok van dit sap, kan ik alleen maar denken aan de term ‘bloedstollend zuiver’. Het is werkelijk een heerlijke wijn die meer wijnboeren zouden moeten produceren. Het is een Chardonnay zonder de gebruikelijke houtrijping, wat resulteert in een prachtige wijn met een sprankelende complexiteit. De wijn heeft veel fruitige tonen met een subtiele hint van bloedsinaasappel en een mooie tinteling. Dit maakt het een unieke en bijzondere wijn.