Châteauneuf-du-Pape Blanc 2022

Hoewel de meeste mensen bij het horen van Châteauneuf-du-Pape meteen aan rode wijn denken, wordt er ook een witte variant geproduceerd, die goed is voor ongeveer 7% van de totale productie. Deze wijn heeft een prachtige gouden kleur en een verfijnde neus van peer, anijs en witte bloemen zoals meidoorn en linde. De zuivere aromatische expressie wordt versterkt door een intense mineraliteit en een subtiel vleugje vet, wat zorgt voor een mooie harmonie die lang blijft hangen in de afdronk. Deze wijn is een absolute topper en komt het best tot zijn recht wanneer hij wordt geserveerd bij mooie gerechten.