Vermentino di Gallura Superiore ‘Aghilója’ 2021

De D.O.C. Vermentino di Gallura wordt geproduceerd in het uiterste noordoosten van Sardinië, waar de Vermentino druiven groeien op wijnbergen van graniet met een hoogte van wel 300 meter. De nabijheid van de zee zorgt voor een zilte smaak in deze Cru, wat het perfect maakt om te combineren met visgerechten en de langoustines van Jim de Jong. Een waar genot voor de smaakpapillen.